雑談

戦国時代の飯ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:43:52.67 ID:CVqG3aoO.net

no title

うまそう

2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:45:47.65 ID:3WChRmWL.net

きりたんぽがある
3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:46:20.94 ID:X+x9i6j8.net

なんかバランス悪い
5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:47:26.47 ID:hQzl6ded.net

ダブル飯か
6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:48:10.11 ID:yOPjzUw9.net

見づらい
7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:48:11.35 ID:H41OEN7t.net

なお平民
8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:48:29.06 ID:ettBSFBi.net

量多杉内
9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:48:39.65 ID:JD8cmbHY.net

肉がない
-29点
12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:50:35.19 ID:0d4SlJeH.net

>>9
肉厨氏ね
10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:48:57.10 ID:h+Cdrcx5.net

戦国時代って全国的に飢餓の時代だろ
11: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:49:49.21 ID:8vFIzaGc.net

こんなの食えるの上のほうだけやし毒味で冷えきっとるやろ
15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:53:15.82 ID:hjH6H/Hv.net

>>11
毒味って食ってすぐ効くもんばかりじゃないだろうに意味あんのかな
13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:51:57.02 ID:AECbMUlb.net

残しそう
14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:52:59.29 ID:ZVXyZPEh.net

一般は塩と米のみ
16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:53:35.18 ID:gUjn7Mpv.net

足軽は自前で用意しなきゃいけないんだよなぁ…
17: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:54:41.27 ID:mB/SI0oM.net

戦場でお湯かけて食べる飯持ってたんやろ？
19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:55:07.16 ID:hjH6H/Hv.net

>>17
戦場でお湯用意する手間がかかるやんけ
26: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:01:08.82 ID:7AX30vBf.net

>>19
水でも戻せるで
α化したものやし
18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:54:50.64 ID:Hu4HKAqE.net

no title

サンキューKEN

23: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:58:28.49 ID:UTtxpSHn.net

>>18
サンキューKEN
20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:56:05.77 ID:CSFtt+ct.net

銀シャリ食ってんの？こんなもん将軍だけだよな
21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:57:15.73 ID:34JX5dUJ.net

貴族のご飯なんやで
農民はひえでも食っとらんかい
22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:57:31.55 ID:Rs6ElyRf.net

こんなん上流階級の1%以下の人間しか食えんやろ

普通の農民はおかずなしで芋やら米やらを生存ギリギリのレベルで食うだけ
ずっと健康でも50～60歳で死ぬ

24: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:59:11.01 ID:ZwMa5D7c.net

農民は上のおかずを採って売って麦とか買うんじゃねーかな
25: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 13:59:43.87 ID:DWqF/fa/.net

農民の主食は雑穀やろ 今でいう鳥の餌で雑炊こさえて喰うとったんやで
27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:01:11.77 ID:ZwMa5D7c.net

でも戦国時代は殺し合いやってるわりには人口増えたっていうから
経済か農業の自由度は高くてけっこう食えたんじゃないの
32: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:03:18.75 ID:DWqF/fa/.net

>>27
そんなええ時代やったら一向一揆とか起こらへんわ
33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:03:49.78 ID:DtYbIlc3.net

冷蔵・冷凍技術なんてのもないから、鮮度も悪いだろうし
39: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:05:48.25 ID:hjH6H/Hv.net

>>32
鉄砲買う金はあるけど飯食えないのか…
28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:01:38.71 ID:4DdBhzQ/.net

こんないいもの食えんやろ
大名クラスちゃうん？
29: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:02:34.45 ID:ZBrmMdw0.net

強飯くってみたいんやが
31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:03:05.66 ID:DtYbIlc3.net

当時の飯はまずかっただろうなぁ
食材そのものが
今は野菜でも果物でも品種改良や農業技術の発展でして美味しくなったけど、
当時の作物なんて甘味も旨味もほとんどないだろう
40: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:05:50.57 ID:DtYbIlc3.net

信長のシェフとかいう漫画は、>>31>>33みたいな観点で描かれてるんか？
平気で刺身とか当時ない食材とか出てきてるんちゃう
45: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:06:33.63 ID:oONRb4bk.net

>>40
醤油がないから代わりに味噌の上澄み使うやでーとかやっとるで
49: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:08:54.87 ID:DtYbIlc3.net

>>45
そういえば井伊直政のエピソードで、粥が不味くて「醤油ないか」とか聞いて
他の武将から怒られたなんて話があったな
その醤油ってのは味噌のたまりのことらしいが
59: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:12:48.09 ID:7AX30vBf.net

>>49
たまり醤油は戦国か江戸ギリギリやから直政生きててもギリギリやな
本当の話かは怪しい
34: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:04:04.05 ID:PQoWii5M.net

なお農民は
35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:04:13.22 ID:7AX30vBf.net

戦国時代は寒冷化しとったから人の肉へーきで食べたんやろな
36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:04:20.37 ID:Hu4HKAqE.net

米食が普及していない地域を貧しいと考えることは誤りである。
米は食料になるだけではなく、交易の対価として用いられた。
都市部、半島など稲作に適さない地域で米が多く食べられたのも、米が交易の対価として支払われたからである。
伊勢、志摩、蝦夷は稲作に適さないが、主食として米が食べられていた。
こうした地域に米を輸出し、その地方の産物を輸入すれば、それだけ輸出した地域での米の消費量は減少。
その代わりに雑穀の消費量が増加した。米の生産量だけで貧富を考える事は出来ない。

米は庶民にとっては食べるより売るものなんやね

37: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:05:27.16 ID:ZBrmMdw0.net

>>36
米を売らないと生活していけなかっただけやないのｗ
38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:05:27.74 ID:X+x9i6j8.net

味付け濃そう
42: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:06:08.20 ID:DPbV2baI.net

塩辛そう
46: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:07:32.19 ID:7AX30vBf.net

>>42
調味料が塩醤味噌しかないし醤油ってやっぱり最高だわ
47: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:08:10.19 ID:hjH6H/Hv.net

>>46
マヨネーズないとか死んだ方がマシやん
43: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:06:26.59 ID:JLglMBh+.net

コメが食えない！貧しい！っていう発想が貧しいしデブっぽい
44: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:06:30.52 ID:PQoWii5M.net

米は食べられる金だからな
48: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:08:19.49 ID:wFmMMlRD.net

一飯一菜一汁

ケの日(平日)はごはんとたくあんとみそしるで過ごして蓄えて
ハレの日(お祭りとか冠婚葬祭)には派手にやるやで～

なので日本人はお祭り大好き！
騒げるならキリスト教でも仏教でも神道でもアラーの教えでも
何でも受け入れるやで～

50: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:09:46.47 ID:X+x9i6j8.net

砂糖も醤油も貴重品なのに照り焼きなんか作ってええんか
55: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:10:37.07 ID:DtYbIlc3.net

>>50
そうだよな
塩ひとつとっても当時は貴重品だしな
56: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:10:55.74 ID:oONRb4bk.net

>>50
出しとる相手が偉い方やから特別に作っとるんやで
60: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:12:49.12 ID:Hu4HKAqE.net

>>50
これ相手は足利義昭だからしゃーない
64: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:15:01.59 ID:DtYbIlc3.net

>>60
当時の公家にとっちゃ照り焼きなんて味が濃すぎるんちゃうか
51: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:09:47.30 ID:ZBrmMdw0.net

やっぱり秋刀魚は
52: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:09:55.49 ID:NwrI7vLf.net

贅沢は敵だ！みたいなのていつ頃からあったんやろ
53: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:10:18.09 ID:ZBrmMdw0.net

>>52
欲しがりません勝つまでは
54: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:10:35.28 ID:Hu4HKAqE.net

KENは平気で生寿司握ってるけど
多分海に近いときだけだとはおもう
58: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:12:38.03 ID:KhA7dB8e.net

戦国時代の農民は

粟麦ヒエに、菜っ葉と、大豆の殻を煮込んだ雑炊くらいしか食えなかったで

61: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:13:26.26 ID:0d4SlJeH.net

農民は里山で狩りをしてたから
大名が食べられないお肉を日常的に食べてたから強いんやで
68: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:16:58.62 ID:KhA7dB8e.net

>>61
食いもんは質素だったけど
戦国時代の農民は、おにぎり持って戦の見物行ったり、合戦後の武士の死体から金目のものを奪ったり、のんきに生活してたらしいで

大名も敵国の武士は殺したり奴隷にしたが、農民は生活のためのも保護しなきゃあかんかったし

73: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:18:29.60 ID:7AX30vBf.net

>>68
落ち武者狩とか現代の掴み取りみたいなもんやしな
65: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:15:10.07 ID:Hu4HKAqE.net

戦国の主食は、玄米である。
もちろん、現在のような白米ではなく、赤米（大唐米）や黒米だった。
赤米は奈良時代から戦国時代の米の主役で、かなり質が悪く、炊きたてのホヤホヤでも粘着性はほとんどない。
黒米は塩を入れて煮たというから味のほうは推して知るべし、である。
白米といえば、公家や大名などの口にしか入らない超高級品で、
中・下級武士の食卓に登場するようになったのは、江戸時代に入ってからのことだ。

まずそう

66: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:15:17.14 ID:xxq9JJ04.net

戦国時代って塩の作り方知らんかったんか？
海水から簡単に作れるやんけ
69: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:17:14.41 ID:ZwMa5D7c.net

>>66
原理は簡単だが手間がかかるんじゃないか
70: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:18:10.82 ID:oONRb4bk.net

>>66
作れることは作れるけど問題は流通手段よ
今と違って何日もかけて馬とかで運ぶんやで
67: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:16:11.52 ID:Cf+vM4iD.net

栄養学とかの概念ってあったのかな
75: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:21:21.83 ID:DtYbIlc3.net

>>67
中国医学的なものしかないやろ
あの食材は滋養強壮にいいとか、この食材は胃腸にいいとか
71: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:18:12.22 ID:vzg21tal.net

実際足軽ってまともに戦えたん？
絶対栄養足りてないやろうからろくに力だせんのちゃうの
んで、それなりに飯食ってる武将が強いということ？
74: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:19:25.53 ID:hjH6H/Hv.net

>>71
毎日3食食ってるお前らが貧困国のゲリラとタイマンして勝てる？
77: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:22:00.81 ID:ZwMa5D7c.net

>>71
しばりょーの関が原で上杉名物お発ち飯ってのがあったｋら
合戦の前には飯くわしてくれるのかもね
82: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:23:18.26 ID:KhA7dB8e.net

>>77
戦に出ると白米と味噌がたらふく食えるから、浪人が沢山いたんやろな
81: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:23:14.39 ID:wFmMMlRD.net

>>71
農民同士が槍突き合わせるような血みどろの戦いは基本的に無いと思うべし
遠くから弓撃って石投げて、１割くらい怪我人死人出たらホイ解散よ

伊達のマーくんとこ以外は

76: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2014/05/16(金) 14:21:39.46 ID:DWqF/fa/.net

農民に米なんか食う余裕なんて無かった
アイルランドの農民が麦こさえとんのにジャガイモしか食えんのと同じや

引用元: ・戦国時代の飯ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

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