上杉謙信の親父の長尾為景は守護の上杉氏を殺し激怒した関東管領上杉氏も殺した悪党だよな

織田信長の覇業を継ぎ、見事天下人へと駆け上った豊臣秀吉。
早喰いで濃い味付けを好んだ織田信長、大名になっても麦飯を通し
旬の魚や野菜以外に箸をつけなかった家康など、食事の嗜好にも
戦国武将達の逸話は多いが、そんな彼らと並び賞賛されるラスボスこと
豊臣秀吉は、というと…黄金で茶室を作ったり大坂城に三百人の妾を囲ったりと
豪奢なイメージがある反面、食事については…割と庶民的な感覚だったそうである。

『異説まちまち』には、そんな豊臣秀吉の食に対する思いが書き留められている。

豊臣秀吉>>いやぁ、余も偉くなって酒食も美味珍品思うままになったが
　　　　　やっぱり、何がこの世で一番旨いかといえば…アレじゃな。
　　　　　『飢えそうなほど腹が減ってる時に喰うもん』に勝るものはないわ。

　　　　　余が身分卑賤であったころ、よく叔母の家へおつかいに行ったんだが
　　　　　叔母が『お前が来ると思ってて用意してあったんだよォ』って、
　　　　　大椀いっぱいに麦飯を盛って、棚においてくれてあったんだわ。

　　　　　こっちも忙しいからゆっくり喰う暇も無い、その木椀の麦飯へ水を掛けて
　　　　　立ちながら喰って、急いで帰る。

　　　　　これ、毎度毎度の事なんじゃが…ありゃあ本当に旨かった。
　　　　　余も天下人になって色々飽食美食に明け暮れたが、あんときの
　　　　　麦飯ほど旨いと思ったもんは一つも無い。'`,、('∀`)'`,、』

ちなみにこの時代の麦は本当に水気がなくぱさぱさで、急ぐ急がずに関わらず
水か湯をかけねば喰えたものではなかったそうだ。おそらく天下人になってからは
毎日銀シャリであったのは間違いない秀吉でも、一番うまかったのは
腹が減ったときに喰うものだった、という身も蓋も無いが気障も飾り気もない
庶民的なことだった。

ほかにも、大道寺友山(大道寺政繁の曾孫)の覚書によれば、
秀吉は生まれ故郷の尾張中村には年貢を課さないかわりに、年始祝いの挨拶に
大根と牛蒡を献上するようにと命令を出している。尾張中村の大根と牛蒡、といえば
名物だったらしく、貧乏な頃に食べたその味が忘れられなかったのだろう。

そんな豊臣秀吉の(天下獲った割には案外庶民的側面も忘れてなかった)良い話。
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